Incorporarlos berros a trozos y los trozos de piña y cubrir de agua. Cerrar la olla a presión y tenerla unos 30 minutos una vez entre en ebullición. Abrir la olla, añadir el pimentón y, con una cuchara de madera, "escachar"
ELABORACIÓNdel potaje de garbanzos y verduras. Para comenzar con nuestro potaje de garbanzos y verduras, ponemos en remojo los garbanzos desde la noche anterior en agua con sal. Los llevamos a la olla con caldo que los cubra y añadimos la hierbabuena y perejil picados, la cabeza de ajos con un corte al medio, cebolla, pimentón y laurel.
Instrucciones Paso 1: En una sartén ponemos el aceite de oliva virgen extra Ybarra y sofreímos a fuego medio los dientes de ajo. Retiramos y majamos en un mortero junto con la cucharada de pimentón y unos 50 gr de las alubias cocidas (o garbanzos) y un poco de sal. Esto nos servirá para espesar el caldo sin añadir pan frito, ni harina
Consejo Puedes añadir más verduras como espinacas, acelgas o calabaza para darle un toque extra de sabor y color al potaje. 2. Beneficios de incluir potaje de garbanzos y habichuelas de bote en tu dieta 1. Aporte nutricional. Incluir potaje de garbanzos y habichuelas de bote en tu dieta brinda un alto valor nutricional.
Exploraartículos: como espesar un potaje de garbanzos. Potaje de garbanzos con chorizo . El potaje de garbanzos con chorizo es uno de esos platos tradicionales que preparaban nuestras abuelas y que tanto apetecen en invierno.1 La noche anterior, pon los garbanzos y las judías blancas en remojo en abundante agua. 2. Al día siguiente, escurre y enjuaga las legumbres y colócalas en una olla grande. Cubre con agua fresca y lleva a ebullición. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 1 hora o hasta que estén tiernas.feTUBM. 61261387628548270264454
